Vista la crescente globalizzazione e la stessa natura internazionale del mondo del vino, con flying winemakers, wine fairs, blind tastings, wine festivals, non è più una scelta professionalmente sostenibile fare a meno degli strumenti tecnici in lingua inglese per poterci relazionare con colleghi, collaboratori, giornalisti, studenti, produttori e tecnici oltre i confini nazionali, per non parlare di siti internet, blog e libri raramente tradotti in italiano.
Nasce da una collaborazione tra l’Azienda Benanti e la scuola certificata WSET Veni Vidi Vini di Ravenna, un corso d’inglese tecnico applicato al vino. Il corso è rivolto a chiunque sia già in possesso di discrete conoscenze d’inglese e studi o lavori in campo vitivinicolo, enologico o più in generale, semplicemente abbia a che fare col mondo del vino in ambito internazionale o con clientela, colleghi, studenti stranieri.
Il corso si svolgerà nell’arco di una sola giornata, in data 15 gennaio 2025, dalle 9.00 alle 18.00 circa (inclusa pausa pranzo di un’ora) presso l’azienda Benanti Viticoltori, nella Tenuta Monte Serra, in via Giuseppe Garibaldi 361, Viagrande, Catania.
Le lezioni si svolgeranno in italiano e inglese, data l’ovvia natura del corso. Il corso prevede una parte di lezione frontale in aula, dove saranno appresi i vocaboli più utili e usati in vigna e in cantina, senza dimenticare i fondamentali termini della degustazione e una parte più interattiva con breve visita in cantina, in vigna e la degustazione di quattro vini per mettere in pratica alcune delle conoscenze acquisite. Inoltre, all’arrivo degli studenti saranno consegnate dispense con i contenuti della presentazione. Non è previsto esame finale e al termine della giornata sarà consegnato un attestato per dimostrare l’avvenuta frequenza.
Inglese tecnico applicato al Vino
Benanti Viticoltori
