L’azienda vinicola Benanti nasce nel 1988 a Castiglione di Sicilia (CT), sul versante nord dell’Etna, con il nome di “Tenuta di Castiglione”, grazie alla visione ed alla passione di Giuseppe Benanti, imprenditore farmaceutico catanese classe 1945 oggi Cavaliere del Lavoro ed Accademico Aggregato dei Georgofili, il quale acquista o prende in gestione vigneti altamente vocati alla produzione di eccellenza sui versanti nord ed est del vulcano Etna, riprendendo con ben altra visione l’attività amatoriale di famiglia avviata alla fine del 1800 a Viagrande, sul versante di sud-est del vulcano.
Benanti è la prima azienda a comprendere l’importanza della zonazione, selezionando sin dagli inizi del progetto le diverse uve unicamente sugli specifici versanti storicamente più vocati alla loro coltivazione. Il rispetto per le specifiche e storiche vocazioni delle diverse zone del vulcano è da sempre un punto fermo per l’azienda.
Nel 2012 al Cavaliere Giuseppe Benanti subentrano a tempo pieno i figli Antonio (oggi Presidente del Consorzio Tutela Vini Etna DOC) e Salvino, classe 1974, reduci da esperienze accademiche e lavorative di diversi anni all’estero e poi in Italia.
I vini Benanti sono esportati in importanti mercati esteri.
Fra i principali riconoscimenti ottenuti risaltano quello di “Cantina Italiana dell’Anno” (Gambero Rosso/Slow Wine, 2007), unico tra i puri produttori etnei, e di “Top 100 Winery in the USA” (Wine&Spirits Magazine, 2012) nonché i 12 premi “Tre Bicchieri” Gambero Rosso, l’inclusione nella selezione di Wine Spectator “OperaWine – Finest Italian Wines: 100 Great Producers” nel 2015, 2019 e 2020 e le diverse menzioni su pubblicazioni quali Wine Spectator, Decanter, Wine Advocate, Jancis Robinson, Wine Enthusiast, Wine & Spirits, Vinous.com, New York Times, SOMM Select, Food & Wine Magazine, Forbes, Slow Wine, Bibenda, VITAE, Vinibuoni d’Italia, La Revue du Vin de France ed altri.
Nulla però dà più soddisfazione alla famiglia Benanti della consapevolezza di essere in grado di produrre vini riconoscibili, di grande carattere, tipicità ed eleganza capaci di emozionare e fare innamorare chi li beve e di essere ricordati nel tempo.
Le uve sono sempre raccolte manualmente, alle densità di impianto molto alte si abbinano rese contenute, la vinificazione è attenta e prudente ed avviene sempre con l’ausilio di lieviti autcotoni selezionati da Benanti, le bottiglie sono scure e di vetro spesso al fine di proteggere il vino, i tappi sono per la maggior parte monopezzo di sughero di altissima qualità: niente viene trascurato in questo percorso costante di ricerca dell’eccellenza attraverso la valorizzazione della tipicità e del carattere unico del territorio Etna.
Per conoscere meglio questa importante realtà, visitate il sito Benanti.it
